One Pot Mie

27

Okt.

One Pot Mie
missesmistermie
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  • Vorbereitungszeit:

    10

  • Kochzeit:

    15

  • Fertig in:

    25

  • 2Portionen:

Zutaten:

  • 250 g Mister Mie Bio Mienudeln
  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1 Esslöffel Tomatenmark
  • 140 g Frischkäse
  • 280 g passierte Tomaten
  • 2 Dosen (je 195 g) Thunfisch, im eigenen Saft
  • 360 ml Gemüsebrühe
  • Salz, Pfeffer, Zitronensaft (nach Belieben)

Zubereitung

  1. Mienudeln nach Packungsanleitung zubereiten.
  2. Zwiebeln und Knoblauch fein hacken. Thunfisch gut abtropfen lassen.
  3. Nun alle Zutaten in einen Topf geben, gut vermischen und aufkochen lassen.
  4. Auf mittlerer Hitze für 10-15 Minuten köcheln lassen und nach Belieben würzen.

 

Guten Appetit!

 

Fußnoten

  • Anmerkung des Kochs:

  • Anmerkung des Herausgebers:

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