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Vorbereitungszeit:
5
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Kochzeit:
10
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Fertig in:
15
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2Portionen:
Zutaten:
- 250 g MMM Japanese Yakisoba
- 1 EL Sesam- oder anderes Pflanzenöl
- 6 braune Champignons
- 8 Zuckerschoten
- 1 Pak Choi
- 2 Frühlingszwiebeln
Zubereitung
- Koche die Nudeln entweder für ca. 5 Min. in reichlich Wasser oder übergieße sie mit heißem Wasser und lasse sie für etwa 10 Min. zugedeckt ziehen.
- In der Zwischezeit die Gemüse waschen und danach schneiden und salzen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Gemüse kross anbraten und anschließend beiseite stellen.
- Brate die Nudeln für 2-3 Min. an, gib dann unsere geheime Sauce und dein ausgewähltes frisches Gemüse hinzu.
Guten Appetit!
Fußnoten
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Anmerkung des Kochs:
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Anmerkung des Herausgebers:
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